Après les excès des Fêtes, nous sommes nombreux.ses à faire à la fois attention tant à notre santé qu’à notre budget. Et comme manger de manière économique ne signifie pas forcément sacrifier la qualité nutritionnelle des repas, voici quelques idées de repas sains, simples et abordables pour vous aider à économiser tout en prenant soin
Durant les fêtes, on a tous une tendance à acheter plus de baguettes ou de pain qu’on ne peut en manger (par exemple après une fondue savoyarde), ce qui finit souvent en gaspillage alimentaire. Une triste fin, surtout quand on réalise que jeter une baguette équivaut à gaspiller 150 litres d’eau. Un gaspillage qu’il est
Ingrédients : Étapes : 🍏 Épluchez soigneusement les pommes et coupez-les en tranches généreuses. 🍳 Dans une poêle bien chaude, faites cuire les tranches de pommes avec une noix de beurre à feu vif pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite le sucre et mélangez bien. 🥧 Étalez la première pâte feuilletée et piquez-la avec une fourchette.
C’est la période tant attendue de l’année, celle où les galettes des Rois et Reines prennent le devant de la scène. Chez notre partenaire Boulanger, Le pain de François, découvrez une galette traditionnelle bio et locale, parfaite pour 6 à 8 convives. Avec sa généreuse garniture de crème d’amandes, elle se décline en version nature
Préparez-vous à vivre une expérience magique tout au long du mois de décembre en créant votre propre calendrier de l’avent « DIY » (do it yourself!) ! C’est bien plus qu’un simple décompte, c’est une opportunité de patienter avec style jusqu’au grand jour de Noël. Zéro Déchet, Durabilité, Économies Cette année, optez pour une approche écologique et
Depuis 2016, Ekivrac a réinventé le « Black Friday » avec une approche 200% solidaire. Plutôt que d’encourager la surconsommation, nos magasins se transforment en points de collecte de jouets. Grâce à votre générosité, ces jouets ont illuminé le visage d’enfants défavorisés, en leur offrant une Saint-Nicolas pleine de magie et de bonheur ! Un immense MERCI à
Vous aussi, vous adorez préparer des légumes frais du potager, mais vous vous retrouvez aussi à chaque fois avec des épluchures dont vous ne savez pas forcément que faire? 🍃🥕 Il faut savoir que les fanes et les épluchures, souvent négligées, sont pourtant des joyaux nutritionnels qui méritent une seconde chance. Découvrez ici une recette
L’hiver est là, et quoi de mieux que de se réunir autour d’un délicieux repas réconfortant pour se réchauffer ? Chez Ekivrac, nous vous facilitons la tâche avec nos irrésistibles plateaux fromages raclette et charcuterie bio ! Nous vous proposons une variété de fromages à raclette bio, coupés à la perfection à nos comptoirs Traiteur.
Les jours se font plus courts, et l’hiver s’approche rapidement. Avec lui viennent les festivités de fin d’année. Si vous n’avez pas encore commencé à réfléchir à l’organisation de ces moments festifs, il est temps de le faire 😉 Bien sûr, cela signifie également se plonger dans la recherche de cadeaux, une tâche qui peut
Saint-Nicolas approche, et cela signifie que la saison des clémentines bat son plein. Si vous êtes amateur.trice inconditionnelle de clémentines, vous savez qu’à chaque clémentine épluchée, des peaux sont jetées et gaspillées. Que diriez-vous de transformer ces épluchures en un ingrédient délicieusement parfumé qui vous permettra de savourer la magie des clémentines bien au-delà de