C’est par un lundi frais et ensoleillé de décembre qu’une bonne partie de l’ékipe d’Ekivrac prit la route en direction du Namurois pour y découvrir un groupe d’artisans pas comme les autres… Voici en effet plus de 10 ans qu’Agribio met la main à la pâte et mène ses activités d’agriculture et de boulangerie à Havelange. Activités qui,
Ce lundi 8 octobre, lors d’une journée douce et ensoleillée, l’ékipe d’Ekivrac se mettait au vert en compagnie des frères Petit dans leurs champs situés à la ferme de l’Escole à Horrues. Une famille passionnée d’agriculture biologique ayant très vite compris la nécessité de cultiver de manière durable et de mettre à disposition le fruit de leurs récoltes au
Produits de base à avoir à la maison Vinaigre : détartrant, anti-calcaire et désinfectant Bicarbonate de soude : fongicide, dégraissant, anti-acide et neutralisant d’odeurs. Savon noir : détachant, dégraissant et désinfectant Savon de Marseille : pour la lessive et vaisselle Acide citrique : détartrant et anti-calcaire Percarbonate de soude : blanchi le linge Cristaux
Les habitudes de consommation changent rapidement ! Acheter un vrac devient le quotidien pour certains et une découverte pour beaucoup d’autres. Afin d’améliorer votre expérience en magasin et faire vos courses chez Ekivrac en toute tranquillité, voici quelques règles importantes à suivre : Avant vos achats : Présentez l’intérieur de votre sac à la caisse Faites tarer vos
Beaucoup de personnes se demandent quel est le meilleur moment pour manger une banane en terme de mûrissement. Le profil nutritionnel de ce fruit change avec son mûrissement. Au plus elle est mûre, au plus elle est sucrée. Ceci est dû à une enzyme, contenue dans le tissu du fruit, brisant l’amidon en sucres simples. En conséquence, l’amidon
Conseils pratiques pour la conservation des fruits d’été La conservation des fruits d’été (pêches, nectarines, abricots, melons, cerises, …) est délicate. Il convient de les stocker dans un endroit frais (autour de 12° si la chaîne du froid n’a pas été interrompue) et pas trop humide (80% d’humidité relative). Il est en tout cas interdit
La recette du mois par Marianne : Mai 2016