Catégorie : Recettes

ASTUCES > Que faire avec des aubergines abîmées ?

RECETTE ANTI-GASPI D’AUBERGINES CONFITES Ingrédients (4 personnes) : Instructions : Et voilà, c’est prêt, c’est frais, c’est bon, et c’est anti-gaspi. À déguster avec du pain grillé, de la fougasse ou du pain oriental. Voilà de quoi se régaler avec des aubergines pas forcément très jolies à la base. À bientôt pour de nouvelles recettes anti-gaspi !

RECETTE > Soupe Froide de Melon aux Chips de Jambon Cru

Une entrée ultra fraîche, chic et facile avec plein de touches italiennes ! Une recette parfaite par grosses chaleurs. Parfaite pour un buffet, un pique-nique au jardin, un déjeuner rapide au retour de plage ou sous la tonnelle si vous êtes en vacances… Vive l’été ! Ingrédients : Instructions : (N.B. Vous pouvez également cuire le

RECETTE > Salade d’été à la Pastèque, Feta & Menthe

Ingrédients : Préparation : Astuces pour une salade parfaite : Cette salade de pastèque, feta et menthe est non seulement colorée et rafraîchissante, mais aussi très simple à préparer. Parfaite pour l’été, elle est prête en quelques minutes.

RECETTE > Quinoa Bowl au Saumon Fumé et à l’Avocat

Ingrédients (pour 2 personnes) Préparation 1. Cuisson du Quinoa 2. Préparation des Légumes et Fruits 3. Préparation de la Sauce 4. Assemblage du Quinoa Bowl Ajoutez des lamelles de saumon fumé pour une touche gourmande supplémentaire. Source: Quitoque.fr

RECETTE >Terrine de Fraises au Chocolat Blanc et Fromage Blanc

On vous présente aujourd’hui une recette de saison : une terrine de fraises au chocolat blanc et fromage blanc, sans cuisson ! Un gâteau très facile à faire, léger et rafraichissant qui se compose donc d’une mousse au chocolat blanc et fromage blanc sur une base de biscuit spéculoos reconstitué et … de fraises fraîches ! Ingrédients: Instructions:

RECETTE > Tarte Printanière aux Asperges Vertes, Ricotta et Jambon

Vous cherchez une recette qui sent bon le printemps et l’Italie ? Ne cherchez plus ! Notre tarte aux asperges vertes, ricotta et jambon cuit est là pour égayer vos repas et régaler vos papilles. Ingrédients : Instructions : Conseil Ekivrac : Accompagnez cette tarte printanière d’une salade fraîche pour un repas équilibré et délicieux,

Recette Fraîcheur : Semifreddo au Kiwi

À la recherche d’une délicieuse douceur printanière pour célébrer l’arrivée des beaux jours ? Ne cherchez pas plus loin ! Notre recette de « Semifreddo » au Kiwi est une explosion de fraîcheur et de saveurs, parfaite pour accueillir le printemps comme il se doit. Le saviez-vous ? « Semifreddo » (mot italien signifiant «mi froid»), c’est le nom donné