L’été apporte avec lui une abondance de fruits juteux et rafraîchissants, et le melon en fait certainement partie. Non seulement il est délicieux, mais il regorge également de bienfaits pour notre santé. Plongeons dans les raisons pour lesquelles vous devriez intégrer le melon à votre alimentation estivale. 1. Une Hydratation ParfaiteComme son cousin la pastèque,
RECETTE > Soupe Froide de Melon aux Chips de Jambon Cru
Une entrée ultra fraîche, chic et facile avec plein de touches italiennes ! Une recette parfaite par grosses chaleurs. Parfaite pour un buffet, un pique-nique au jardin, un déjeuner rapide au retour de plage ou sous la tonnelle si vous êtes en vacances… Vive l’été ! Ingrédients : Instructions : (N.B. Vous pouvez également cuire le
PRODUCTEUR > P.Q.A : du Porc de Qualité, en direct de chez nous !
Porc Qualité Ardenne (PQA) est une coopérative d’éleveurs et engraisseurs de porcs, fondée en 1989 par 14 producteurs passionnés. Depuis sa création, PQA a connu un développement constant, guidé par des valeurs solides : le local, la qualité, et le respect des éleveurs et de leurs animaux. PQA joue un rôle essentiel en connectant directement
ASTUCE > Nos Trucs Anti-Gaspi pour ne rien jeter de votre Pastèque !
Avec la pastèque, plus que jamais, l’adage « Rien ne se perd, tout se transforme » est d’actualité ! Nous vous donnons nos trucs et astuces pour transformer le (surplus) de chair mais aussi la peau (écorce) et même les graines de la pastèque ! Chair de la pastèque : Écorce de la pastèque : Graines de la pastèque : En utilisant
PRODUIT > Les Bienfaits-Santé de la Pastèque !
L’été est là et avec lui, une envie irrésistible de fraîcheur. Quoi de mieux pour se rafraîchir et prendre soin de sa santé qu’une tranche juteuse de pastèque bio ? Plongeons ensemble dans les multiples bienfaits de ce fruit délicieux et hydratant. 1. Une Hydratation OptimaleLa pastèque est composée à 90 % d’eau, ce qui
RECETTE > Salade d’été à la Pastèque, Feta & Menthe
Ingrédients : Préparation : Astuces pour une salade parfaite : Cette salade de pastèque, feta et menthe est non seulement colorée et rafraîchissante, mais aussi très simple à préparer. Parfaite pour l’été, elle est prête en quelques minutes.
PRODUCTEUR > Découvrez notre producteur belge de saumon fumé
Depuis 1989, Sodial, situé à Couillet, est synonyme d’excellence en matière de saumon fumé. Fondée par Jean-Luc Abras, cette entreprise locale se distingue par sa philosophie inchangée depuis plus de 20 ans : produire des saumons frais de qualité supérieure de manière totalement artisanale. Un parcours de qualité Les saumons utilisés par Sodial proviennent des
ASTUCE > Trucs et Astuces Anti-Gaspi avec un Avocat !
L’avocat est un fruit versatile, mais il peut rapidement s’oxyder et se gâter. Voici quelques astuces et idées originales pour maximiser son utilisation tout en réduisant le gaspillage alimentaire. 1. Prévenir l’OxydationPour éviter que votre avocat coupé ne noircisse, arrosez-le avec du jus de citron ou de citron vert. Vous pouvez aussi conserver le noyau
PRODUIT > Les Bienfaits Santé de l’Avocat Bio
L’avocat, ce fruit crémeux et délicieux, est de plus en plus apprécié pour ses nombreux bienfaits pour la santé. En choisissant des avocats bio, vous maximisez ces bienfaits tout en soutenant une agriculture respectueuse de l’environnement. Voici les principales raisons d’intégrer l’avocat bio à votre alimentation. 1. Richesse en Nutriments Essentiels L’avocat est une mine
RECETTE > Quinoa Bowl au Saumon Fumé et à l’Avocat
Ingrédients (pour 2 personnes) Préparation 1. Cuisson du Quinoa 2. Préparation des Légumes et Fruits 3. Préparation de la Sauce 4. Assemblage du Quinoa Bowl Ajoutez des lamelles de saumon fumé pour une touche gourmande supplémentaire. Source: Quitoque.fr