Notre éki-diététicienne Lucie (gérante du magasin Ekivrac Casteau) nous en dit plus sur les bienfaits des agrumes en cette saison ! « Les oranges sont riches en vitamine C, en eau, calcium, en fibres ce qui facilite le transit intestinal. Saviez-vous qu’il vaut toujours mieux manger son orange que de boire son jus ? Pour les fibres
Qui dit printemps, dit retour des semis et plantations. Et qui dit semis, dit avant tout de choisir des semences de qualité ! Chez Ekivrac, nous avons choisi de collaborer avec Cycle en Terre, car leurs semences sont : Locales et majoritairement belges : la plupart des variétés sont produits à Havelange, et elles sont donc adaptées à toutes
Lorsqu’arrive le printemps et le retour des journées qui s’allongent, nous sommes nombreux.ses à vouloir effectuer un grand nettoyage de la maison. Pour éviter de se ruer sur des produits chimiques, il existe de nombreux produits écologiques et naturels, qui vous permettent de réaliser vous-mêmes vos produits ménagers. C’est naturel, simple et surtout, c’est efficace !
La sève de bouleau, c’est l’eau végétale que l’arbre puise dans le sol et fait circuler dans son tronc afin de nourrir ses branches, feuilles et bourgeons. La sève brute se récolte au printemps, de préférence en lune montante, sur des arbres adultes, lorsque la sève monte dans l’arbre, juste avant l’apparition des premières feuilles du
Ce concentré biologique complexe, rafraîchissant, épicé et surprenant, à base de curcuma (ainsi que de gingembre et citron) est une véritable « bombe santé » ! Rappelons que le curcuma est un des aliments les plus sains : antioxydant, antiseptique, anti-inflammatoire, il soulage les douleurs articulaires, etc.On peut même l’utiliser à la place de certains anti-inflammatoires aux effets
Le kombucha, c’est une boisson fermentée légèrement acide à base de thé. Elle est préparée grâce à une culture symbiotique de bactéries et de levures que l’on plonge dans une solution sucrée de thé (traditionnellement du thé noir). Rempli de probiotiques et d’antioxydants, cette boisson très faiblement sucrée et naturellement gazeuse est recommandée pour soulager de nombreux maux comme ceux liés au
Un mois sans alcool : c’est le défi proposé pendant le mois de février par Tournée Minérale ! Un défi sain, dont les résultats vous surprendront, et dont vous sortirez gagnant.e sur de nombreux plans. Un verre de vin ou une bière après le boulot, après l’entraînement, pendant la préparation du repas… pour beaucoup, l’alcool fait partie
La fête de la Chandeleur se tient tous les ans à la même date, le 2 février. Cette fête est célébrée chaque année 40 jours après Noël, jour de la présentation de l’enfant Jésus au Temple. Le nom « Chandeleur » provient à l’origine des « chandelles » , traditionnellement allumées à cette occasion. La forme ronde et la couleur dorée des crêpes représentaient le disque solaire et le
L’hiver rime souvent avec des repas Cheese & Wine et des plateaux fromages. Mais où acheter son fromage ? Plutôt au supermarché ou au comptoir Traiteur Ekivrac ? On a comparé pour vous, et voici les résultats ! Spoiler: un des deux vous coûtera 34% plus cher… mais lequel ? D’un côté, vous trouverez des fromages achetés de manière
C’est l’heure de la galette de rois ! Et parce que manger bio et sain ne signifie pas passer à côté des traditions, voici une recette bio à réutiliser chaque année. Retrouvez chez Ekivrac un choix de galettes des rois pâtissières (jusqu’au 10 janvier) ainsi que les ingrédients pour faire votre propre galette des rois !Mais comment