Catégorie : Astuces & Conseils

En suivant ces conseils simples, vous pourrez prolonger la durée de vie de vos biscuits achetés en vrac et préserver leur fraîcheur et leur saveur jusqu’à ce que vous soyez prêt à les déguster !

  Produits de base à avoir à la maison Vinaigre : détartrant, anti-calcaire et désinfectant Bicarbonate de soude : fongicide, dégraissant, anti-acide et neutralisant d’odeurs. Savon noir : détachant, dégraissant et désinfectant Savon de Marseille : pour la lessive et vaisselle Acide citrique : détartrant et anti-calcaire Percarbonate de soude : blanchi le linge Cristaux

Beaucoup de personnes se demandent quel est le meilleur moment pour manger une banane en terme de mûrissement. Le profil nutritionnel de ce fruit change avec son mûrissement. Au plus elle est mûre, au plus elle est sucrée. Ceci est dû à une enzyme, contenue dans le tissu du fruit, brisant l’amidon en sucres simples. En conséquence, l’amidon

Conseils pratiques pour la conservation des fruits d’été La conservation des fruits d’été (pêches, nectarines, abricots, melons, cerises, …) est délicate. Il convient de les stocker dans un endroit frais (autour de 12° si la chaîne du froid n’a pas été interrompue) et pas trop humide (80%  d’humidité relative). Il est en tout cas interdit