NOTRE HISTOIRE Le terrain où nous cultivons était occupé, autrefois, par les moutons de la Dîme. L’analyse du sol, préalable à l’établissement des jardins, a d’ailleurs confirmé la richesse de cette terre. A la « Dîme » il y a beaucoup d’arbres, donc d’oiseaux à l’affût d’insectes. Mais également, des prairies qui fournissent des prédateurs contre les
