Gratin de chou Paksoï

Gratin de chou Paksoï
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4 45
Temps de Cuisson
30
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Ingrédients
Portions:
Instructions
  1. Eplucher les pommes de terre et nettoyer le chou. Cuire ces 2 ingrédients ensemble à la vapeur ou dans une casserole d'eau.
  2. Dans une poêle, faire revenir les lardons.
  3. Pendant que tout cuit,préparer une sauce béchamel en y ajoutant 150gr de gruyère. Réserver le restant du gruyère afin de le saupoudrer sur le plat pour faire gratiner le tout.
  4. Préchauffer le four à 180 degrés.
  5. Une fois les lardons cuits, les ajouter à la béchamel.
  6. Disposer les pommes de terre et le chou paksoï dans un plat à gratin. Incorporer la sauce et mélanger. Faire gratiner dans un four préchauffé à 180 degrés.
  7. Régalez-vous !!!
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Méline

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